Ramen-Nudel-Frittata

Ramen-Nudeln werden zu einer Frittata gebacken und mit geriebenem Käse belegt. Meine Kinder lieben diese Frittata zum Mittagessen! Es ist so einfach zu machen!

  • Prep time: 5 Minuten
  • Garzeit: 15 Minuten
  • Gesamtzeit: 20 Minuten
  • Diner: 4
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Zutaten

Schritt für Schritt

  • Nudeln in einen mit kochendem Wasser gefüllten Topf geben und das Gewürzpäckchen aufbewahren. Kochen, bis sie weich sind, und abtropfen lassen. In einer mittelgroßen Schüssel die Eier und Gewürzpäckchen von den Nudeln verquirlen. Nudeln untermischen.
  • Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Fügen Sie die Nudelmischung hinzu und kochen Sie sie bei mittlerer Hitze, bis sie fest ist, 5 bis 7 Minuten. In Viertel schneiden und auf der anderen Seite 1 bis 2 Minuten bräunen. Käse darüberstreuen und servieren.

Ernährungsinformationen

  • Kalorien: 338.7 calories
  • Kohlenhydrate: 28.8 g
  • Cholesterin: 302.5 mg
  • Fett: 15.7 g
  • Gesättigtes Fett: 7.3 g
  • Trans Fat: 0
  • ungesättigtes Fett: 0
  • Nahrungsfasern: 1.2 g
  • Protein: 20.3 g
  • Natrium: 680.7 mg
  • Zucker: 2.2 g

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