Heilbutt Fisch Tacos

Gegrillte Fisch-Tacos.

  • Prep time: 20 Minuten
  • Garzeit: 10 Minuten
  • Gesamtzeit: 50 Minuten
  • Diner: 8
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Zutaten

Schritt für Schritt

  • Limettensaft, Olivenöl, Koriander, Jalapeno, Chilipulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel oder einem wiederverschließbaren Beutel mit Reißverschluss verrühren. Heilbutt hinzufügen und 20 bis 25 Minuten marinieren. Nicht zu stark marinieren, da Limettensaft den Fisch „kocht“.
  • Heizen Sie einen Außengrill auf mittlere Hitze vor und ölen Sie den Rost leicht ein. Marinade abtropfen lassen; Filets 5 Minuten grillen. Drehen und kochen, bis der Fisch leicht mit einer Gabel zerfällt, ungefähr 2 Minuten mehr.
  • Tortillas auf dem Grill oder Herd erwärmen. Heilbutt auf die Tortillas verteilen und mit Kohl, Salsa, Pfeffer-Jack-Käse und Avocado belegen.

Ernährungsinformationen

  • Kalorien: 268.5 calories
  • Kohlenhydrate: 18.2 g
  • Cholesterin: 28.2 mg
  • Fett: 17.1 g
  • Gesättigtes Fett: 4.5 g
  • Trans Fat: 0
  • ungesättigtes Fett: 0
  • Nahrungsfasern: 4.5 g
  • Protein: 12.4 g
  • Natrium: 321.1 mg
  • Zucker: 2 g

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